北海道函館　根ぼっけです

函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます！函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい！

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2025/04/22 (Tue)

真いか漁解禁！！！

今日から解禁だが入荷は明日から！！！

2009/06/01 (Mon) お知らせ Trackback() Comment(0)

ぶどう海老と根ぼっけと地物折うに！！！

当店で初めてぶどう海老をゲット！！！大型の根ぼっけ１・５から２キロを３本
ゲット！！！地物折うにもゲット！！！
美味しいものだらけの根ぼっけ！！！いらっしゃい！！！

2009/05/30 (Sat) お知らせ Trackback() Comment(0)

無題

今日も地物の折りうにが入荷！！！安くておいしいのでぜひ食べてほしい！！！ほっけもだいぶ良くなった！！！甘エビ、虎えび、やりいか、ニシン、ババかれい、幸神めぬき、根ぼっけ、ほや、なまこ、活えび、
活あわび等等美味しいものだらけの根ぼっけにいらっしゃい！！！刺身は良くてあたりまえ、全品手造り
味に自信あり！！！

2009/05/28 (Thu) お知らせ Trackback() Comment(0)

明日はお休みさせていただきます！！！

今日は根ぼっけを１０キロ、活やりいか等を入荷！！！

2009/05/23 (Sat) お知らせ Trackback() Comment(0)

ほっけが量的に増えてきた！！！

今日もけっこうな量のほっけが入荷、そのうち根ぼっけを中心に４０キロ位を発注！！！
昨日は３０%が良くなかったので今日はどうかな？ますのすけ、活ずわい等等いろいろ
発注！！！美味しいものだらけの根ぼっけ！！！
お客様いらしゃい！！！

2009/05/22 (Fri) お知らせ Trackback() Comment(0)

根ぼっけと宗八かれい！！！

今日の市場はバキバキなどほっけが入荷、そのうち８０キロ位の大型根ぼっけを発注！！！
結果は？宗八かれいは１６キロ入荷、ヤリイカは？にしんは？競りの結果根ぼっけは９０%ゲット！！！
やりいかもわずかだがゲット！！！にしんははずれ！！！まずまずでした！！！

2009/05/21 (Thu) お知らせ Trackback() Comment(0)

またまた地物バフンうにの折！！！

かなり品質のよい１２月頃だったら４０００円が原価くらいの折うにをゲット！！！ぼたんえび、
やりいか、活つぶ、ほっけ等をゲット！！！美味しいものだらけ！！！お客様いらっしゃい！！！