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函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます!函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい!
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歯医者さんとか外科医さんとかの団体が多かった、あとは地元企業や組合さんと旅行者かな!!!

刺し盛り、たちぽん、たちてん、たち鍋、ミンク鯨料理、根ぼっけ開き焼き、あんこう料理等等ご満足頂きました。

有り難いことです、もっともっと喜ばれるように頑張るぞ!!!

399f533b.jpg

 

 

 

 

今日ご紹介するのはたち鍋。鍋の直径は25cm。

当店特製のダシ汁でたちの味が最高に引き出されるように作ってるんだわ。

  寒い時期には最高の一品だから食べてみてや!

それにしても厨房であわくって撮ったから下が銀色失敗失敗!

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