今日は生筋子ゲット！！！

当店の今年最後のいくら醤油漬け！！！活真いか、真だち、甘エビ等々ゲット！！！
昨日は久々チャーシュウ、めんまを仕込み当店バル部で提供する塩ラーメンを試作！！！
なかなかだった！！！今日はピンチョス＆サングリアの試作を！！！

今日は真いわしゲット！！！

噴火湾に真いわしの群れが入ってきているようだ！！！活真いか、ぶり、等々ゲット！！！
大門バルには鳥の水炊きと新着どぶろくで対応します。
屋台部は以前とは違い１０名くらい入れるようになりました。３０日はプレオープンをかねて参加します。
１２月上旬にオープンしたいと思っております！！！

今日は活蛸入荷！！！

漁師の友人より活真蛸をゲット！！！活真いか、ねねつぶ、黒ぞい、ばばかれい、宗八かれい、
等々ゲット！！！

根ぼっけ裏の屋台をバルに！！！

改修中の立ち飲み屋台をバルとして営業します。従来の青森おでん、牛筋煮込み、もつ煮込みに加え函館塩ラーメン、
函館根ぼっけ風ピンチョス＆ドリンクをご用意して１１月下旬開店予定です！！！
今日は活真いか、根ぼっけ等々ゲット！！！

活真いかは本日入荷！！！

活真いかは時化後の入荷！！！根ぼっけ、貝類、刺しつぶ、活真だこ、甘エビ、塩水うに、黒ぞい等々ゲット！！！

活真いかは入荷なし！！！

時化続きで活真いかは在庫もゼロに！！！真ぞい、いなだ、殻かき、甘エビ等々ゲット

活真いかは順調！！！

今日はきんき、活たらば、活あわび、甘エビ、塩水うに、貝類等々ゲット！！！
今日は宴会が２件あって１件は超豪華、きんき煮付け、活たらばボイル、活あわびの刺身、活真いか刺身等々！！！