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函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます!函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい!
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今日からいくらの醤油漬を造り始める!!!不漁予想なので早めに予定量を確保しよう!!!
活真いか、イケスいかをゲット!!!シルバーウイ-クは休みなしで営業!!!
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17キロ位のあんこうと根ぼっけをゲット!!!活真いか等をゲット!!!
関東ではなめた鰈と言うらしい?こちらはなめたとはおいらん鰈を言うんだけど!!!
全体的に入荷が少なめ!!!活真いか、折うに等をゲット!!!
今日も美味しそうな根ぼっけ20キロをゲット!!!その他秋鮭、幸神めぬき、
殻かき、活ほや、活いか、さんま等等ゲット!!!鮭はどうして調理しようかな!!!
相変わらず高い活真いか、折うに、根ぼっけ、活ほや、活なまこ、活あわび
特大ぼたん海老等等結構仕入れた!!!お客様の笑顔が見たくて!!!
おいしかったよ!!!の一言が欲しくて!!!
近隣の同業他店の攻勢に対応するため今日からイケスいかをサービスとして提供いたします!!!
又抽選を行なって当たると焼酎ボトルを提供いたします!!!活いかの水槽は150リットルで10匹しか
生存できません、どんな設備で対応しているのかわかりませんが活いかサービスを売りに集客しており活いかをご来店のお客様全てにサービスで出す事は不可能です!!!不当表示ではないのかな(本当に活いか?)
当店は朝船のイケスからあげたイケスいかをサービスする事としました!!!
期間は未定!
今日は噴火湾のさばが上場、そろそろ秋の気配!!!
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