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函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます!函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい!
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今日は市場が休み!!!今日も活イカはなし!!!好漁場の松前小島の海はトド、オットセイ、イルカが
相当増えているらしい、困ったものだ!!!小島の200メーター附近には根ぼっけがいるんだが?
去年までは松前の兄貴が獲ってきてたが、今は誰が漁をしているんだろう?
4キロのタラバ蟹イッパイ3万円ではだせるな!!!お蔭様で歓送迎会も順調に入ってきてる!!!
美味しい物がイッパイの全て手作りの根ぼっけにいらっしゃい!!!美味しさを追求する根ぼっけの姿勢が
わかります!!!
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