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函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます!函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい!
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根ぼっけは内村料理長が急逝し、3回忌を迎えました。料理長亡き後、私も75才になり自分の目指す将来の為ホームページを改訂することから始めて、ご来店いただくお客様のために更なる高みを目指し、更に次の世代に引き継ぐための模索を深めております。ミュートネットの市村氏、工業技術センターの金沢氏、商工会議所の鎌田氏等等関係各位のご協力を頂きながら本年度中にはかたちを示せるよう努力する所存です。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
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根ぼっけ店主
性別:
男性
職業:
根ぼっけ店主さ
趣味:
おさけをのむ
自己紹介:
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