地物の折りうに＆活真いか！！！

活真いかは適正価格、地物折うにも引き続き割安！！！
利用の少なかった身障者向けの部屋が最近又使われはじめた！！！
思いが通じてきたのかな？続いてほしいな！！！全ての人に手造りの本物の料理を提供する気持ちを！！！

今日も活真いかは順調！！！

今日もちょっと品薄気味、それでも根ぼっけを中心に色々仕入れた！！！
函館で１番美味しいを目指す根ぼっけです！！！よろしく！！！

活真いかは順調！！！

昨日はお蔭様でまあまあだった！！！お客様に感謝です！！！今日は時化気味で魚は品薄！！！それでもほっけ、真そい、母母かれい、噴火湾産甘えび勿論活真いかなど美味しいものを買い付けた！！！
お客様いらっしゃい！！！

今日は営業！！！

調理員が自分一人なので全品は提供できないが出来る範囲で頑張ります！！営業時間はｐｍ１０でラスト
オーダーはｐｍ９時です！！！

活真いかが順調！！！

型はまだちょっと小さいが価格もリーズナブル状態！！！今のいかは美味しい！！！
わさび醤油漬が美味しい！！！

活真いかが安くなった！！！

はしりから高値だったのに昨日あたりからサイズ相応の値段になった！！！
良かった！！！ご来店のお客様ほとんどが喜んでお帰りになりました！！！
気を取りなおしてより一層喜んでもらえるように頑張るぞ！！！

ヤフーグルメは散々！！！

ヤフーグルメも同系列の食べログのように飲食店情報に本腰を入れだし、先日
当店にも営業の方が見えましたが今は飲食店も大変で予算の関係でお断りさせて
いただきました。居酒屋、函館で検索すると何故か１番に表示され、書きこみ７件で
評価が１だそうです！！！内容を見てみる喜んでくれたのは１けんでもう行かないとか
他店と同じものを高価格で出していて、ぼったくりみたいでしかも地元民は行かないとか
こうゆう書き方がまかりとうって何の反論もできずに不特定多数の覗いた方がどう思うのか？
味も普通とは、焼き置きのない店なのにすぐに焼物が出てきたとか、ほっけが３０００円５０００だったとか
物の価値の分からない人になにを言ってもどうしようもない！！！自分が一匹１５００円くらいから５０００円位の根ぼっけを仕入れ、帆立は３年貝以上、ほっきは黒ほっき、魚は天然地物のみ養殖は一切使いません！！マヨネーズ、タルタルソース、ホワイトソース、デミソース、勿論色々な酢類も全部手造りです！！！品質も常に改良を重ね地域１番店を目指して奮闘しております！！！ぶどう海老が１０センチたらずで９８０えんもと！
キロ７０００円位で買ったもので１５センチ以上のものでした、お客様の感じ方はさまざまですが先の書きこみに
ひっぱられるようにおもしろおかしくかきこむのは納得がいかない！！！函市とゆう競り場からもってきているのでセンチと価格では引き下がりませんよ！！！大多数の他店はソース類、揚物などは食材卸店から仕入れ
当店の考え方とは違います！！！当店でも３００円、４００円、５００円台の提供品は結構あります！！！
とんでもない店だったら地元民はきませんよ！！！ただ批判は謙虚に受け止めます！！！
しかし料理に対する考え方は変えません！！！応援してくれているリピーターの方々のためにも！！！