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函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます!函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい!
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根ぼっけ、たこどうぐ、甘エビ、活やりいか等々ゲット!!! 今日は宴会予約が3組あり提供料理が決まりました!!! 先付けはババカレイ南蛮漬け、生のり佃煮、、たこどうぐ唐揚げ、刺身7点盛り、活やりいか刺身 鍋物は根ぼっけ梁川風、焼き物は帆立もと焼き、揚げ物は甘エビかき揚げ、酢物は真だちポン酢 根ぼっけバッテラ棒鮨、根ぼっけすり身汁の予定です!!!
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