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函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます!函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい!
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5月に倒れ入院中だった当店料理長内村秀実が昨日亡くなりました。 私と二人三脚で料理の味の高みを目指して頑張ってくれました。 入院中はスタッフが頑張り退院を心待ちにしておりましたが非常に残念です。 今後はスタッフ一同で料理の味の高みを目指していく所存です。 更なるご利用をお願い申し上げる次第です。 どうぞよろしくお願い申します。
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