函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます!函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい!
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今日の市場はバキバキなどほっけが入荷、そのうち80キロ位の大型根ぼっけを発注!!!
結果は?宗八かれいは16キロ入荷、ヤリイカは?にしんは?競りの結果根ぼっけは90%ゲット!!!
やりいかもわずかだがゲット!!!にしんははずれ!!!まずまずでした!!!
結果は?宗八かれいは16キロ入荷、ヤリイカは?にしんは?競りの結果根ぼっけは90%ゲット!!!
やりいかもわずかだがゲット!!!にしんははずれ!!!まずまずでした!!!
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かなり品質のよい12月頃だったら4000円が原価くらいの折うにをゲット!!!ぼたんえび、
やりいか、活つぶ、ほっけ等をゲット!!!美味しいものだらけ!!!お客様いらっしゃい!!!
やりいか、活つぶ、ほっけ等をゲット!!!美味しいものだらけ!!!お客様いらっしゃい!!!
ほっけがだんだん良くなってきた!!!1キロから1.5キロくらいの根ぼっけ
13本をゲット!!!美味しいぞ!!!地物折うに、やりいか、活なまこ
アマ海老などなど美味しい物だらけ!!!お客様いらっしゃい!!!
13本をゲット!!!美味しいぞ!!!地物折うに、やりいか、活なまこ
アマ海老などなど美味しい物だらけ!!!お客様いらっしゃい!!!
美味しい地物のうにをゲット!!!安いうちに食べて!!!根ぼっけ、活ぼたん
やりいか、地物刺身にしん、きんき、たらの芽アイヌねぎ等の山菜、七飯町幻のアスパラ
等等美味しいものだらけ!!!お客様いらっしゃい!!!
やりいか、地物刺身にしん、きんき、たらの芽アイヌねぎ等の山菜、七飯町幻のアスパラ
等等美味しいものだらけ!!!お客様いらっしゃい!!!
9.8キロの鱒の助が競り場に!!!欲しい!!!噴火湾の活ずわい、活とらえび、やりいか、根ぼっけ、きんき等を仕入れた!!!
地物のうにの味に美味しいの連発!大好評!!!海老シュウマイ、活海老、ヤリイカ
根ぼっけ等等美味しいものだらけ!!!お客様いらっしゃい!!!
根ぼっけ等等美味しいものだらけ!!!お客様いらっしゃい!!!
海老シュウマイの回転がはやい、大好評!!!もう一品何か開発しよう!!!乞うご期待!!!
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