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函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます!函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい!
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真いかが1日でかなり大きくなった、ゴロがおいしくなるな!!!
今日も根ぼっけ、地物折うに、活真いか、真ぞい、宗八かれい、活ほや
特大ぼたんえび等等結構仕入れた!!!当店の買い付けるものは品質が違うんです!!!
ご来店いただいて御確かめください!!!昨日ご来店のお客様皆美味しかったよと!!!
うれしいね!!!勿論地元のお客様が大半です!!!
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魚体の割には値が高かった活真いかが値段相応になってきた!!!
値ぼっけ、甘えび、ときしらず、折うに、活えび、活かに、活あわび等等
仕入れた!!!他店とは提供している品質、品揃えがはっきり違いがある
根ぼっけ!!!全品手造りの根ぼっけにご来店ください!!!
違いがわかります!!!
活真いかは適正価格、地物折うにも引き続き割安!!!
利用の少なかった身障者向けの部屋が最近又使われはじめた!!!
思いが通じてきたのかな?続いてほしいな!!!全ての人に手造りの本物の料理を提供する気持ちを!!!
今日もちょっと品薄気味、それでも根ぼっけを中心に色々仕入れた!!!
函館で1番美味しいを目指す根ぼっけです!!!よろしく!!!
昨日はお蔭様でまあまあだった!!!お客様に感謝です!!!今日は時化気味で魚は品薄!!!それでもほっけ、真そい、母母かれい、噴火湾産甘えび勿論活真いかなど美味しいものを買い付けた!!!
お客様いらっしゃい!!!
調理員が自分一人なので全品は提供できないが出来る範囲で頑張ります!!営業時間はpm10でラスト
オーダーはpm9時です!!!
型はまだちょっと小さいが価格もリーズナブル状態!!!今のいかは美味しい!!!
わさび醤油漬が美味しい!!!
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職業:
根ぼっけ店主さ
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