北海道函館　根ぼっけですインフルエンザ大流行中！

函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます！函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい！

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2024/05/16 (Thu)

インフルエンザや風邪が大流行しております。

皆様体調管理には重々お気をつけください。

さて中の人Bはインフルエンザに感染しつつも、店を休ませてもらえないので
かれこれ2週間にわたって苦しみ続けています。

皆様の健康管理のために本日は暖か～い甘酒の造り方をご紹介いたします。

水500ミリリットルに酒かす100ｇ、砂糖50ｇ、塩小さじ半分を

溶かします。（それぞれの量はお好みで加減してください。）

泡たて機や箸で丁寧にとかして下さい。

弱火で静かに沸騰させながら

2、3分煮たらできあがりです。

仕上げにショウガを少量入れると

より一層温まります。

皆様かぜにはご注意下さい。今年のかぜはキツイです・・・。

大切な思い出の為に心を込めて料理いたします。根ぼっけがお贈りする歓送迎会特別料理のご案内！

2007/02/27 (Tue) お知らせ Trackback() Comment(0)

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