函館の新鮮でとびっきりおいしい食材を毎日紹介していきます！函館に旅行する方はぜひ一度ご覧下さい！
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－根ぼっけしゃぶしゃぶとは－
刺身用の根ぼっけを熱々のだしの中でしゃぶしゃぶっと洗って召し上がっていただく料理なわけです。
特製ポン酢と薬味で召し上がれ！
洗い過ぎないのが美味しく食べるコツで、刺身でも食べられる身ですので表面だけに火を通していただければ活性化した脂肪分と根ぼっけの旨味があわせって、それはそれは美味な体験をしていただけます。
ぜひ一度おためしください！
大切な思い出の為に心を込めて料理いたします。根ぼっけがお贈りする歓送迎会特別料理のご案内！
刺身用の根ぼっけを熱々のだしの中でしゃぶしゃぶっと洗って召し上がっていただく料理なわけです。
特製ポン酢と薬味で召し上がれ！
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ＨＮ：
根ぼっけ店主
ＨＰ：
性別：
男性
職業：
根ぼっけ店主さ
趣味：
おさけをのむ
自己紹介：
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admin@nebokke.com
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